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임신이 시작되면 막상 무엇을 먹으면 좋을지 고민이됩니다. 게다가 입덧도 심해 가리는 음식도 많아지면서 스트레스가 생길 수 있는데요. 삼시세끼 중 두끼 정도는 꼭 해당 식재료가 포함된 음식을 드셔야만하는데요. 함께 알아보도록해요.
안녕하세요 버미데디입니다. 오늘은 임신중 초기, 중기, 후기로 어떤 식재료를 필수로 섭취해주셔야하는지를 적어보려고해요. 사실 이러한 식재료들은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있을뿐만아니라 다양한 요리에 첨가시킬 수 있으므로 자주 드셔주는게 중요한데요. 임신 초기 5가지, 중기 5가지, 후기 5가지로 나누어서 적어볼께요. 나아가 해당 재료가 어떤 부분에서 좋은지도 설명을 드릴테니 꼭 참고하세요. ^^
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● 임신 초기 필수 식재료 5가지
| 식재료 | 효능 | 가능한 요리 |
| 쇠고기 | 사태나 안심이 좋고, 태아의 뇌와 조직을 형성하는데 중요한 역할을 합니다. | https://youtu.be/a83V_zEy0sE 쇠고기 요리 10가지를 소개한 영상입니다. |
| 닭가슴살 | 단백질이 풍부하고 산모의 철분흡수를 도와주므로 태아의 몸을 튼튼하게 만들어주고 두뇌발달에 도움을 줍니다. | https://youtu.be/8Kj7ugObI3w 닭가슴살 요리 8가지를 소개한 영상입니다. |
| 달걀 | 단백질 뿐만아니라 다양한 비타민, 무기질 등을 함유한 달걀은 태아의 근육과 신체기관 발달에 도움을 줍니다. | https://youtu.be/u68-8AQhUKg 달걀 요리 16가지를 소개한 영상입니다. |
| 멸치 | 태아에 들어가는 칼슘량이 상당하므로 고칼슘 식품인 멸치를 섭취해주시는게 좋습니다. 부족할시 산모에게 골다공증을 유발시킬 수 있습니다. | https://youtu.be/EUdt9GjWj5c 멸치 요리 2가지를 소개한 영상입니다. |
| 두부 | 단백질 그리고 칼슘이 풍부해서 태아의 근육과 뼈 발달을 촉진시켜줍니다. 다양한 요리에 넣어 먹을 수 있으므로 초기에는 꼭 섭취해주셔야합니다. | https://youtu.be/h693AEdjw0A 두부 요리 3가지를 소개한 영상입니다. |
● 임신 중기 필수 식재료 5가지
| 식재료 | 효능 | 가능한 요리 |
| 양배추 | 칼슘과 인이 풍부해서 태아의 세포조직 형성에 도움을 줄 뿐만아니라, 골격과 치아 형성에도 중요한 역할을 합니다. | https://youtu.be/QBHGSgY3YR0 양배추 요리 4가지를 소개한 영상입니다. |
| 시금치 | 산모에게는 뼈를 튼튼하게 해주며 태아에게는 뼈를 형성시키는데 중요한 역할을 합니다. 산모 살트임을 예방하는데에도 도움을 준다고하니 살트임 크림과 더불어 함께 섭취해주세요. | https://youtu.be/4okgsNsN5zA 시금치 요리 13가지를 소개한 영상입니다. |
| 완두콩 | 단백질과 비타민A가 풍부해서 태아의 여러 신체조직과 뼈를 형성하는데 도움을 줍니다. 중기부터는 태아의 성장 속도가 빨라져 특히 빈번히 섭취해주셔야 할 식재료 입니다. | https://youtu.be/eu7HhcuRsL4 완두콩 요리를 소개한 영상입니다. |
| 우유 | 칼슘, 인, 그리고 비타민이 풍부해서 가볍게 섭취해주시기만해도 태아 성장에 도움을 줍니다. 중기부터는 가급적 저지방우유를 섭취해주시는걸 권장합니다. | https://youtu.be/lrPqsRhmu1g 우유 요리 3가지를 소개한 영상입니다. |
● 임신 후기 필수 식재료 5가지
| 식재료 | 효능 | 가능한 요리 |
| 양파 | 양파에는 아연이 풍부해서 태아의 면역력을 키우는데 도움을 줍니다. 후기에 섭취하시면 더욱 효과를 보실 수 있다고해요. | https://youtu.be/bShlXPzVcrM 양파 요리를 소개한 영상입니다. |
| 아몬드 | 임신 후기에 생겨날 수 있는 산모 부종을 완화시키는데 도움을 주는 식품으로 체내 노폐물을 제거해줍니다. 아몬드를 갈아서 우유랑 드시면 더욱 좋습니다. | https://youtu.be/qpTntL06b_g 아몬드 쿠키를 소개한 영상입니다. |
| 콜리플라워 | 산모의 철분 흡수를 돕고 식이섬유가 풍부해서 변비를 예방해줍니다. | https://youtu.be/32SirLlR1xI 콜리플라워 요리 8가지를 소개한 영상입니다. |
| 고구마 | 고구마는 포만감을 주는 대표적인 식품으로 섬유질이 풍부하고 소화불량을 예방하므로 출산 후기 열량을 보충하는데 도움을 줍니다. | https://youtu.be/94UBeYCD7yY 고구마 요리 3가지를 소개한 영상입니다. |
| 쇠고기 | 쇠고기 안심은 지방 함량이 적고 단백질이 높아 에너지 소모가 큰 출산을 앞두고 꾸준히 섭취해주시면 출산 후 회복을 수월하게 할 수 있습니다. | https://youtu.be/zXpznElExPI 소고기 요리를 소개한 영상입니다. |
오늘은 이렇게 간단히 임신 중기, 중기, 후기 때 섭취해주시면 좋은 식재료와 요리들을 소개해 보았는데요. 생각보다 범용성이 넓은 식재료들이라 다양한 요리가 나올 수 있다는 점이 놀라웠어요. 게다가, 여러가지 창의적인 요리 레시피를 알아보니 더욱 쉽게 접할 수 있을 것 같아요. 남편분께서도 쉽게 도전하실 수 있는 쉬운 난이도들로 구성된 레시피들이니 고생하는 아내분을 위해 한번씩 만들어주시면 좋을 것 같습니다. ^^
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